- Dozent:in: Oliver Jungwirth
- Dozent:in: Oliver Jungwirth
- Dozent:in: Hermann Darr
- Dozent:in: Michael Weiler
Themenbereiche:
• Verdauungsphysiologie Geflügel
• Nährstoffversorgung
• Fütterungsbedingte Erkrankungen
• Eiqualität und wie sie durch geeignetes Management beeinflusst werden kann
• Küken- und Junghennenaufzucht
• Hähnchenmast
• Rationsgestaltung unter ökologischen Rahmenbedingungen
➢ Futterstruktur
➢ Fütterung im Mobilstall
- Dozent:in: Leonie Blume
- Dozent:in: Margret Krieger
- Dozent:in: Silvia Minke
- Dozent:in: Katharina Zipp
Regenerative Landwirtschaft (ReLaWi) beinhaltet einen Fundus von Anbaumethoden und Prinzipien, deren
Ziele es sind, nachweislich die Biodiversität zu erhöhen, Böden aufzubauen, Wasser- und Nährstoffkreisläufe
zu verbessern und die Leistung von Ökosystemen zu steigern. Diese stetige Verbesserung des
landwirtschaftlichen Systems bildet das Fundament für ökonomisches Handeln.
ReLaWi ist aber nicht nur als Methodenansatz und Handlungsrichtlinie zu sehen, sondern fordert einen
grundsätzlich neuen Denkansatz und Paradigmenwechsel in der Landwirtschaft und deren sozialem Umfeld.
Theoretische Wissensvermittlung:
- Wissenschaftliche Grundlagen der Regenerativen Landwirtschaft
- Einführung in Agroforstsysteme
- Ansätze des Holistic Managements
- Ganzheitliches Weidemanagement
- Grundlagen des Keyline Designs
- Market Gardening
Exkursionen zu den Praxisbeispielen:
- Regenerativer Ackerbau – Kartoffel-Mulch-Versuch in Neu-Eichenberg
- Market Garden der Gärtnerei Rote Rübe in Niederkaufungen
- Dozent:in: Maximilian Ahlert
- Dozent:in: Janne Bartsch
- Dozent:in: Johannes Hohl
- Dozent:in: Verena Höing
- Dozent:in: Mascha-Katharina Vera Erika Lepke
- Dozent:in: Christoph Andreas Meixner
- Dozent:in: Daniel Rosiny
- Dozent:in: Thea Schwab
- Dozent:in: Angelina Vahlbruch
- Dozent:in: Michael Wack
- Dozent:in: Ino Winterhoff