- Dozent:in: Asja Ebinghaus
- Dozent:in: Daniel Gieseke
- Dozent:in: Ute Knierim
- Dozent:in: Shamalla Zacharias
- Dozent:in: Katharina Zipp
Die Studierenden sollen vertiefte Kenntnisse bezüglich Tierhaltung und Tierschutz erlangen und kontroverse Standpunkte nachvollziehen können. Kennenlernen des Spannungsfeldes zwischen Tierschutz und Nutzungsinteressen bei der Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere anhand ausgewählter Beispiele.
Ausgewählte, vertiefende Themen zu Fragen des Tierschutzes und spezieller Haltungsformen; die Themen Schlachtung und Tierwohlbeurteilung sind feste Bestandteile des Seminars; darüber hinaus wird eine Auswahl an Themen angeboten: Rechtliche Bestimmungen (ökologisch und konventionell), Tierwohlprogramme, Ethik und Tierhaltung, Tiertransport, Kaninchen, Enten, Gänse, Muttergebundene Kälberaufzucht, Mensch-Tier-Beziehung, , Technikeinsatz in der Tierhaltung, Tötung landwirtschaftlicher Nutztiere
Dieses Semester finden leider keine Exkursionen statt.
- Dozent:in: Rebecca Franz-Wippermann
- Dozent:in: Daniel Gieseke
- Dozent:in: Jennifer Gonzalez
- Dozent:in: Katharina Zipp
Ziele: Erwerb der Fähigkeit, Haltungssysteme unter Tier- und Umweltschutzgesichtspunkten zu beschreiben und zu bewerten; Aneignung von Wissen über Möglichkeiten der Steigerung der Nährstoffeffizienz und Emissionsminderung sowie Verbesserung der Tiergerechtheit; wissenschaftlich begründetes Erfassen des Spannungsfeldes zwischen Tier- und Umweltschutz
- Dozent:in: Asja Ebinghaus
- Dozent:in: Daniel Gieseke
- Dozent:in: Ute Knierim
- Dozent:in: Albert Sundrum
- Dozent:in: Katharina Zipp
Tierhaltung: Studierende sollen die wichtigsten Haltungssysteme für Nutztiere (Rinder, Schweine, Geflügel, Schafe, Ziegen) mit ihren Funktionsprinzipien kennenlernen sowie einschätzen können bezüglich Tiergerechtheit, Technik und Wirtschaftlichkeit
Tiergesundheit: Die maßgeblichen Prozesse bei der Entstehung von Tierkrankheiten sowie Krankheitsbilder bei Rind und Schwein sollen anhand von Beispielen nachvollzogen werden.
- Dozent:in: Asja Ebinghaus
- Dozent:in: Daniel Gieseke
- Dozent:in: Ute Knierim
- Dozent:in: Gerold Rahmann
- Dozent:in: Albert Sundrum
- Dozent:in: Katharina Zipp
In this part of the module principles of animal welfare in organic livestock farming; basic information about husbandry systems and scientific methods to assess animal welfare are tackled
- Dozent:in: Jennifer Gonzalez
- Dozent:in: Ute Knierim
In diesem Teil des Moduls werden Grundlagen zum Tierverhalten und zur Tierwohlbeurteilung vermittelt. Das Normalverhalten verschiedener Nutztierarten (u.a. Rinder, Schweine, Hühner) wird kennengelernt. Übungen: Systematische Verhaltensbeobachtungen von Wild- und Haustieren, Ethogrammerstellung
- Dozent:in: Ute Knierim
- Dozent:in: Katharina Zipp